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Categoria: Fermentati

Home page / Il Blog di Valentina / Fermentati
Fermentati

Crauti con zenzero

di Valeaggiornato ilAgosto 23, 2021Gennaio 1, 2021Lascia un commento su Crauti con zenzero

I crauti sono un prodotto lattofermentato, composto principalmente da cavolo cappuccio tagliato sottilmente e sale a cui si possono aggiungere …

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Lo yogurt

di Valeaggiornato ilGennaio 30, 2020Gennaio 30, 2020Lascia un commento su Lo yogurt

Lo yogurt é il fermentato piú famoso che tutti conosciamo. Esso deriva dalla fermentazione acido lattica da parte di alcuni …

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Paté fermentato di anacardi

di Valeaggiornato ilGennaio 5, 2020Gennaio 5, 2020Lascia un commento su Paté fermentato di anacardi

Dopo molto tempo, oggi, per grande soddisfazione del palato di mio marito, ho preparato il paté fermentato di anacardi. Di …

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